51 Pegasi ist ein aus Pinot Gris hergestellter Oranger Wein, der wie ein Rotwein vinifiziert wird. Seine leuchtende blutorangene Farbe verdankt er einer mehrtägigen Gärung mit der Haut der Beeren.
Ein lebhafter, leicht kohlensäurehaltiger Terrassenwein mit dezentem Erdbeeraroma, ein idealer Begleiter für einen "Happy Time"-Aperitif mit Freunden.
51 Pegasi ist eine Huldigung an die beiden Schweizer Astrophysiker, die 2019 den Nobelpreis für Physik für die Entdeckung eines Exoplaneten im 51 Pegasi–System erhalten haben.
Das Etikett wurde speziell für den Anlass entworfen und stellt eine Originalzeichnung der amerikanischen Comic-Illustratorin Lauren Mattson dar.